Archivo de la categoría: Hobbies

Ingredientes: 1 calabaza mediana (aprox. 800g) 500 gr harina 100 g levadura fresca 1/2 vaso de gaseosa (soda) Agua Aceite para freir (Girasol/Maiz/Oliva) Pasos: Pelar, sacar las semillas y hervir la calabaza para obtener un puré fino. Se reserva la … Seguir leyendo →

Ingredientes: Azucar 40 g (1/3 taza) Huevos 4 Unidades Esencia de vainilla 1 cda Harina Leudante 40 g (1/3 taza) miel 1 cda Sal fina 1/2 cda Preparacion: Batimos los huevos con el  azúcar y  la miel hasta  lograr un … Seguir leyendo →

Ingredientes Para aprox. 24 alfajorcitos. 200 GR.     MANTECA 200 GR.     HARINA COMÚN 300 GR.     ALMIDÓN DE MAÍZ (FÉCULA) MAIZENA 1/2 CDITA. BICARBONATO o Sal 2 CDTS      POLVO DE HORNEAR (ROYAL) 150 GR.     AZÚCAR (preferentemente … Seguir leyendo →

Ingredientes 1 kg harina tipo 0000 200 gs de manteca 400 Ml. de leche 25 gs de levadura fresca 2 huevos 5 cucharadas de azúcar Esencia de vainilla Almíbar para pincelar cantidad necesaria Preparación Entibiar la leche poner una cucharadita … Seguir leyendo →